家常烧豆腐香死了好吃开胃秒变家常下饭菜

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   1.豆腐切片,先煎2面金黄,扒拉到锅子的周边(如果怕粘锅怕煎不好怕碎,就分次下锅,然后煎好再捞出来备用); 2、起锅加油烧至油6.7成热,中小火,一条条放入炸金黄,捞出。待油温稍微升高,快速复炸一下,捞出。 准备材料:里脊300克,番茄酱4糖醋,生粉3汤匙,面粉1汤匙,葱花适量,糖1汤匙,醋2汤匙,泡打粉1/3小勺,芝麻适量 1、具体做法:首先将里脊切粗条,加盐,腊鱼的做法_健康频道_东方新闻。鸡精用手抓匀,再加入少量生粉,继续抓匀,面粉,生粉,泡打粉加水调成稀糊,加入一点油搅拌均匀,接着把里脊倒入糊里,搅拌均匀。 2、净锅里放油烧热,先下干辣椒节、泡萝卜缨和泡包菜末,炒至水汽干时,掺适量鲜汤并加盐和胡椒粉,倒入腰豆稍烩,起锅装碗里(不用勾芡),撒上葱花即成。 3、锅里留少许油,倒入番茄酱,再倒入糖,醋,水小火炒浓稠,关火,倒入里脊,快速翻拌,出锅撒上葱花和熟芝麻即可。 2.肉切片,锅里空出的地方放姜丝,一点点蒜,爆香,肉片入锅加一点料酒,炒到变色,然后木耳入锅,豆腐扒拉下来(如果是一开始捞出了的,现在就下锅),轻轻的晃锅子,别把豆腐搅烂了;

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