小虾炒韭菜百吃不厌很好吃的一道家常美食简单

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  韭菜还具有抗氧化防衰老作用哦,当然了,小虾也是非常的有营养,能增强人体的免疫力和性功能,有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,但是上火、过敏及患有皮肤疾病的患者慎食哦。

  大家好,我是您身边的美食达人,每天分享简单又美味的家常菜,让味蕾和美食不期而遇,今天小编给大家带来小虾炒韭菜的方法,简单易学,快点跟小编一起来看一下吧。

  炒香后放入提前准备好的韭菜,翻炒几下,放一点孜然粉,差不多再炒两分钟就可以出锅了,这样做出来的小虾特别的好吃,而且韭菜茎叶内含芳樟醇、甙类、苦味素及硫化物,这些化合物对一些霉菌具有杀伤作用,韭菜提取液对大毛霉菌、柑橘青霉菌、立枯丝核菌和胶胞炭疽菌有较强的抑制作用。

  首先把虾清洗干净,买小一点的更好入味哦,把韭菜清洗干净,大概四厘米这样切断就可以了,下面在来把姜斜刀切片,干辣椒切段,这样小虾炒韭菜的所有配料就都准备好了,下面开始炒。

  首先锅热后倒入油,油热后放入切好的姜片和干辣椒炒香,炒香后倒入小虾,多翻炒一会,差不多二分钟即可,再放一些料酒,继续翻炒几下,酒精挥发干后调一下味,放入一点生抽,适量老抽,耗油,食盐。

  好了今天跟大家分享的美食是“小虾炒韭菜百吃不厌,很好吃的一道家常美食,简单又好吃很实用”,不知道各位朋友们学会了吗,有什么意见或者建议,欢迎在下方留言讨论哦,如果您想了解更多美食的做法,欢迎大家关注我,每天更新不一样的美食做法。

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